Wagyu Experience (per 2 persone)

€250,00


Questa si che è proprio un'idea carina!

 Regala un'emozionante viaggio culinario a chi ti vuole bene

 

WAGYU EXPERIENCE

和牛体験

Esperienza indimenticabile degustando la razza Wagyu proveniente dai migliori allevamenti da tutto il mondo.

Il Re indiscusso dei manzi in tutte le sue forme 

Antipasto

Salame - Lardo -Bacon - Mortadella

Wagyu Italia

Picanha maturata 90 giorni al sale maldon

Wagyu  Spagna

Carpaccio

Bao e il boccone del re in CBT 

Wagyu Japan

Primo Piatto con bacchette

Gyoza ripieno di Wagyu giapponese in salsa dal Sol levante

Secondi piatti ai carboni

200 gr Wagyu America

200 gr Wagyu Australia

120 gr Wagyu Giapponese


Dolci attimi

a cura del Pastry Chef Vincenzo Tramontano

 

 IN ABBINAMENTO AL MENU DEGUSTAZIONE
BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE
 AYALA BRUT MAJEUR

E’ possibile esibire il voucher alla cassa, in cartaceo o come screen-shot.

IL TOUR DEGUSTATIVO PUO' ESSERE RISCATTATO ENTRO 12 MESI DALL'ACQUISTO