Trentanni 2021 Falesco - Cotarella
Trent'anni Rosso Umbria IGP 2021 - Famiglia Cotarella
Descrizione
Il Trent'anni Rosso Umbria IGP 2021 della Famiglia Cotarella rappresenta un'eccellenza enologica del cuore dell'Italia, in particolare della regione Umbria. Questo vino, frutto di un'accurata selezione di uve Merlot e Sangiovese, è un omaggio ai trent'anni di esperienza, ricerca e conoscenza della viticoltura e enologia da parte della famiglia Cotarella. Con la sua intensa tonalità di rosso rubino, il Trent'anni si distingue per la sua eleganza e profondità, offrendo un'esperienza degustativa unica e memorabile.
Dettagli del Vino
- Cantina: Famiglia Cotarella
- Regione: Umbria, Italia
- Denominazione: Umbria IGT
- Annata: 2021
- Blend: Merlot e Sangiovese
- Gradazione Alcolica: 14.00%
- Formato: 75cl
- Temperatura di Servizio: 16-18°C
Note di Degustazione
- Colore: Rosso rubino intenso.
- Aroma: Al naso si presenta franco ed elegante, con note di frutta rossa matura, liquirizia e una leggera nota di vaniglia.
- Palato: In bocca è intenso, corposo con una buona acidità e tannini ben rifiniti. La retroolfazione conferma le sensazioni olfattive primarie. Buona persistenza.
Abbinamenti Consigliati
Questo vino si abbina perfettamente con carni e formaggi, accompagnando in modo eccellente piatti robusti come strozzapreti, pennette alla carbonara, e piatti a base di verdure come cicoria al pomodoro e cime di rapa con orecchiette. È consigliato decantare e servire a una temperatura di 16-18°C, in un calice Ballon, per apprezzarne appieno le qualità.