Vigna Quintodecimo_risultato

Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2016 Quintodecimo

€142,00

Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2016 - Quintodecimo

Descrizione
Il Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2016 di Quintodecimo si impone come una delle massime espressioni dell'Aglianico, vitigno simbolo della Campania e in particolare dell'area di Taurasi. Questo vino, frutto di una vendemmia accuratamente selezionata e di una vinificazione meticolosa, si presenta con un colore rosso profondo, arricchito da riflessi granata che preannunciano la sua complessità e maturità. L'olfatto è avvolto da un bouquet intenso e stratificato, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie, vaniglia e accenni di tabacco e cioccolato, risultato di una maturazione di 48 mesi in barriques di rovere francese. Al palato, il vino si rivela potente ed elegante, con tannini finemente intrecciati e una freschezza che ne garantisce l'equilibrio e invita alla beva. La chiusura è lunga e persistente, con ritorni aromatici che riflettono il naso e confermano la ricchezza aromatica di questo eccezionale Taurasi Riserva

Dettagli Tecnici

  • Denominazione: Taurasi Riserva DOCG
  • Annata: 2016
  • Uve: 100% Aglianico
  • Alcool: 14,50% vol
  • Maturazione: 24 mesi in botte di legno
  • Filtri: 
  • Temperatura di Servizio: 18‑20 °C
  • Potenziale di Invecchiamento: 2038+
  • Chiusura: Tappo di sughero
  • Allergeni: Contiene solfiti

Riconoscimenti e Premi

  • Wine Advocate: 95 punti
  • Vinous: 95 punti
  • James Suckling: 95 punti

Abbinamenti Gastronomici Un vino dalla struttura imponente e dalla complessità aromatica, il Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2016 è ideale in abbinamento a piatti intensi e ricchi, come carni rosse grigliate, brasati, selvaggina e formaggi ben stagionati. Eccelle anche con piatti forti come pasta al ragù di cinghiale o risotti ai funghi porcini.

Degustazione Questo Taurasi Riserva offre un'esperienza degustativa unica, segnata da una straordinaria combinazione di forza, eleganza e longevità. È consigliabile decantarlo per alcune ore prima del servizio per esaltarne le qualità organolettiche.

In conclusione, il Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2016 di Quintodecimo è un vino che non solo rappresenta l'eccellenza della viticoltura campana ma promette anche di evolversi magnificamente negli anni, continuando a offrire emozioni degustative intense e complesse.

Uvaggio: Aglianico 100%
Regione: Campania
Anno: 2016
Vinificazione: Maturazione in barrique nuove di rovere per 18/24 mesi.
Gradazione: 14%
Gradazione: Quintodecimo