Taurasi Naturalis Historia 2014 Mastroberardino
Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi 2014
Il Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi 2014 è una testimonianza del legame profondo che unisce la cantina Mastroberardino al territorio di Irpinia, in Campania. Questo vino, espressione pura del vitigno Aglianico, si presenta con un colore rosso rubino profondo, promettendo un'esperienza olfattiva e gustativa di rara intensità e complessità. Al naso si aprono intense note di violette, ribes nero, mora, ciliegia nera, vaniglia e cioccolato, che si fondono in un bouquet complesso, pieno e persistente. Al palato, il vino rivela una struttura imponente, arricchita da sapori di prugna, amarena, lampone, confettura di fragole e spezie, sostenuti da una morbidezza avvolgente e da tannini ben integrati. La maturazione in barriques di rovere francese per 24 mesi seguita da ulteriori 30 mesi in bottiglia conferisce a questo Taurasi Riserva un equilibrio perfetto tra potenza e eleganza, con un potenziale di invecchiamento che ne promette l'evoluzione per molti anni a venire
Dettagli Tecnici
- Tipo: Rosso fermo
- Classificazione: DOCG Taurasi Riserva
- Annata: 2014
- Formato Bottiglia: 0,75 l Standard
- Alcool: 13.50%
- Uve: 100% Aglianico
- Regione: Campania, Italia
- Località: Mirabella Eclano (Avellino)
- Vinificazione: Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata
- Maturazione: 24 mesi in barriques di rovere francese, seguiti da 30 mesi in bottiglia
- Allergeni: Contiene solfiti
Abbinamenti Consigliati Questo vino si accompagna splendidamente a piatti intensi e strutturati: salumi e formaggi stagionati, primi piatti con sughi di carne, funghi, tartufi, carni rosse alla griglia, selvaggina e piatti di lunga cottura. La sua complessità e la sua struttura lo rendono ideale per occasioni speciali e per accompagnare una degustazione ricercata
Conservazione e Potenziale di Invecchiamento Il Naturalis Historia Taurasi Riserva 2014 possiede un notevole potenziale di invecchiamento, grazie alla sua struttura tannica e alla complessità aromatica. Conservato in adeguata cantina, questo vino può evolvere positivamente per oltre un decennio, sviluppando ulteriori sfumature di gusto e bouquet.
In sintesi, il Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi 2014 è un capolavoro di viticoltura e enologia, che riflette la dedizione della famiglia Mastroberardino alla produzione di vini di alta qualità e la ricchezza del terroir di Irpinia. Un vino di grande espressione, che invita a un viaggio sensoriale attraverso la storia e le tradizioni di questa terra.