Stregamora Piedirosso_risultato

Stregamora 2022 Villa Matilde

€17,00

Stregamora 2022 Villa Matilde 

Il Villa Matilde Stregamora Piedirosso 2022 è un vino rosso che cattura l'essenza del territorio campano con la sua vivace espressione varietale. Prodotto dalla rinomata azienda vinicola Villa Matilde, questo vino è un omaggio alla varietà autoctona Piedirosso, spesso paragonata per caratteristiche al più noto Pinot Nero. La Stregamora, il cui nome evoca immagini di natura selvaggia e incantesimi, offre un'esperienza sensoriale unica, con un profumo intenso di frutti rossi freschi e un'accattivante nota floreale di rose e violette 

Profilo del Vino

  • Produttore: Villa Matilde
  • Denominazione: Roccamonfina IGT
  • Uve: 100% Piedirosso
  • Annata: 2022
  • Regione: Campania
  • Alcol: 13,5%
  • Formato: 750ml
  • Caratteristiche: Vegan, adatto per una vasta gamma di palati 

Note di Degustazione

All'olfatto, il Villa Matilde Stregamora Piedirosso 2022 si apre con un bouquet ricco e complesso, dominato da aromi di bacche rosse e nere, arricchiti da sfumature di rose e violette che aggiungono eleganza e profondità. Al palato, il vino si presenta morbido e avvolgente, con tannini setosi che ben si equilibrano con l'acidità vivace, portando a un finale lungo e piacevolmente fruttato. La sua struttura e complessità lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, spaziando da piatti di carne a opzioni vegetariane 

Consigli per il Consumo

Per apprezzare appieno le qualità di questo Piedirosso, si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C. È un vino che può essere gustato giovane, per esaltarne la freschezza e l'aromaticità, ma ha anche un buon potenziale di invecchiamento, grazie alla sua solida struttura e al suo equilibrio 

Abbinamenti Consigliati

Questo vino si abbina perfettamente a piatti della cucina mediterranea, come pasta con sughi di carne, grigliate di carne rossa o bianca, formaggi a media stagionatura e piatti a base di funghi. La sua versatilità lo rende un ottimo compagno anche per serate in compagnia, dove l'eleganza e la piacevolezza del sorso saranno apprezzate da tutti gli ospiti 

Il Villa Matilde Stregamora Piedirosso 2022 è una scelta eccellente per chi desidera esplorare la ricchezza e la varietà del panorama vinicolo campano, offrendo un'esperienza di degustazione che coniuga tradizione e innovazione.

Uvaggio: Piedirosso 100%
Regione: Campania
Anno: 2022
Vinificazione: Macerazione a freddo, fermentano a 24°c per 15 giorni, poi la svinatura e fermentazione malolattica. In fine acciaio inox per circa 3 mesi
Gradazione: 12,5%
Gradazione: Villa Matilde Avallone