Recantina 2022 Serafini & Vidotto

Recantina 2021 Serafini & Vidotto

Bottiglia: 750ml
Annata: 2021
Alcol: 13%
Origine: Veneto, Italia
Uve: Recantina
Invecchiamento: 3-6 mesi in bottiglia
Gusto: Vino di corpo leggero con una struttura tannica delicata, con sapori di ciliegie, frutti di bosco e note floreali.
Abbinamenti: Perfetto con carni rosse, come la Bistecca alla Fiorentina

La Recantina è un'antica varietà di uva che era quasi estinta fino a quando la Serafini & Vidotto ha deciso di coltivarla in modo da permetterle di esprimersi appieno in un vino varietale. Questo vino offre una combinazione unica di sapori di frutti di bosco, note minerale e un tocco pepato. Si tratta di un vino intrigante che riflette il carattere viticolo e la maestria produttiva di Serafini & Vidotto, i quali sono considerati uno dei migliori produttori di vini Cabernet nel nord-est Italia. Il loro approccio naturale e biologico alla viticoltura è evidente in questo vino che offre un'esperienza gustativa unica.