Montiano 2018 Cotarella
Cotarella Montiano 2018: Descrizione
Il Cotarella Montiano 2018 è una delle più alte espressioni di vino Merlot prodotto in Italia, un simbolo della passione e dell'eccellenza enologica della famiglia Cotarella. Originario della fertile regione del Lazio, questo vino è un tributo all'eredità vinicola antica della zona, offrendo una profonda interpretazione del varietale Merlot, capace di raggiungere un'incredibile profondità e complessità grazie al terroir unico italiano.
Informazioni Generali
- Produttore: Cotarella
- Regione: Lazio, Italia
- Uve: 100% Merlot
- Alcol: 14.5%
- Formato: 750 ml
- Annata: 2018
Profilo Sensoriale
- Colore: Rosso rubino intenso.
- Naso: Un ricco bouquet di frutti rossi e neri maturi, come more, ciliegie e prugne, arricchito da note eleganti di cioccolato, caffè e vaniglia, derivanti dall'invecchiamento in barrique di rovere.
- Palato: Il Montiano si rivela opulento e corposo, con una texture vellutata che avvolge il palato. I robusti sapori di frutta sono equilibrati da tannini solidi e un'acidità vibrante, culminando in un finale lungo e persistente, che lascia una sensazione di lusso e profonda soddisfazione.
Abbinamenti Gastronomici
Il Montiano 2018 è perfetto in abbinamento con piatti intensi e saporiti, come carni rosse alla griglia, agnello arrosto e selvaggina. La sua struttura e potenza si armonizzano splendidamente anche con formaggi stagionati e piatti di pasta complessi, rendendolo una scelta eccellente per occasioni di ristorazione sofisticate.
Esperienza di Degustazione
Questo vino non è solo un accompagnamento per i pasti, ma un'esperienza enologica che celebra l'arte e l'innovazione della vinificazione italiana. Il Cotarella Montiano invita gli appassionati di vino a godere della maestria e della tradizione della famiglia Cotarella, offrendo un momento di degustazione ricco e memorabile.
Il Cotarella Montiano 2018 è un omaggio alla dedizione della famiglia Cotarella nell'elevare lo standard dei vini italiani sul palcoscenico mondiale, promettendo un'esperienza che è allo stesso tempo ricca e indimenticabile