Maiale nero Casertano affumicato

La carne di maialino nero è particolarmente buona e molti chef la considerano tra le più pregiate del nostro paese, affumicato al legno di ciliegio e ulivo con note di nocciola.

Le tecniche di allevamento, il sapore caratteristico e le proprietà nutrizionali rendono, infatti, il suino casertano una vera e propria prelibatezza, che ben si presta alla realizzazione di molte deliziose preparazioni. L’alimentazione dei maiali prevede una scarsa integrazione di farine di grano, orzo e mais. Si prediligono inoltre ambienti con ampi spazi che garantiscono piena libertà al suino.

Caratteristiche del prodotto:

• Sapore unico: Il Maiale Nero è rinomato per il suo sapore intenso e caratteristico, che si distingue per la sua autenticità e pregiata qualità.

• Qualità superiore: Grazie alle caratteristiche naturali della razza e alle metodologie di allevamento tradizionali, questa carne offre una consistenza e un sapore che conquistano i palati più esigenti.

• Versatilità culinaria: Questa carne pregiata si presta a una vasta gamma di ricette, garantendo sempre risultati succulenti e apprezzati.

Perché scegliere il Maialino Nero Casertano:

1. Eccellenza culinaria: Il Maiale Nero affumicato è la scelta ideale per chi desidera offrire ai propri ospiti un'esperienza culinaria autentica e di alta qualità, garantendo piatti prelibati e apprezzati.

2. Garanzia di qualità: Ogni pezzo di Maiale Nero affumicato che offriamo riflette l'impegno per offrire solo il meglio ai nostri clienti, garantendo freschezza, genuinità e gusto autentico in ogni boccone.

3. Tradizione e prestigio: Incarna l'autenticità e l'eccellenza della tradizione culinaria campana, offrendo un prodotto unico che porta in tavola il gusto delle antiche tradizioni.

Aggiungi un tocco di autenticità e gusto alla tua tavola con la nostra selezione di Maiale Nero affumicato. Buon appetito!

Prezzo al Kg:
Maiale Nero affumicato 20€