Guado Al Tasso 2020 - Bolgheri DOC Superiore - Tenuta Guado Al Tasso - Antinori
Guado al Tasso 2020 Bolgheri Superiore, Antinori: Descrizione
Il Guado al Tasso 2020 della famiglia Antinori è un'affermazione superba del patrimonio e della qualità vinicola del Bolgheri Superiore, un vero gioiello nella corona della Tenuta Guado Al Tasso. Situata nella pittoresca regione di Bolgheri in Toscana, l'azienda vanta un terroir unico, noto come l'anfiteatro di Bolgheri, che contribuisce a creare un microclima ideale per la viticoltura di alta qualità.
Informazioni Generali
- Classificazione: Bolgheri Superiore
- Vitigni: Blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot
- Colore: Rosso intenso
- Alcool %: 14.5%
- Formato: 750 ml
Profilo Aromatico e Gustativo
- Aromi: Questo vino si apre con aromi intensi di piccoli frutti scuri, spezie dolci e quercia tostata. Al palato, offre sapori puri e tannini raffinati che conducono a un finale persistente. Presenta una ricca combinazione di tabacco, liquirizia, prugne e sensazioni balsamiche, arricchite da aromi leggeri ed eleganti di caffè tostato.
- Palato: Il Guado al Tasso 2020 brilla per la sua precisione aromatica e purezza, mantenendo un perfetto equilibrio di acidità e tannini. Questi ultimi, di qualità eccezionale, conducono a un piacevole mid-palato e un finale che lascia il segno.
Vinificazione
- I diversi lotti di vigneto sono stati fermentati separatamente per 15-20 giorni in acciaio inox. Dopo la svinatura, il vino è stato trasferito in piccole barrique di rovere dove ha completato la fermentazione malolattica entro la fine dell'anno. A febbraio, i migliori lotti sono stati selezionati e assemblati, seguiti da un invecchiamento in nuove barrique francesi per 14 mesi.
Punteggi e Recensioni
- Wine Advocate: 96 punti
- Wine Enthusiast: 96 punti
- James Suckling: 95 punti
- Wine Spectator: 95 punti
Note di Produzione
Il 2020 è stato annoverato come un'annata più snella rispetto alle ricche e concentrate 2019 e 2021, paragonabile alla vendemmia del 2010 a causa delle piogge di settembre. Nonostante le sfide climatiche, il blend beneficia notevolmente dalla presenza di oltre il 30% di Cabernet Franc, che conferisce una caratteristica verticalità e linearità al vino. L'uso di nuove barrique di rovere è stato moderato in questa annata, per enfatizzare le qualità naturali del vino.
Degustazione
Il Guado al Tasso 2020 si distingue per la sua struttura e intensità, con tannini dolci quasi lattei intrecciati con un'acidità fresca che ne promette un buon potenziale di invecchiamento. Si consiglia di farlo riposare in cantina per qualche anno per apprezzarne appieno la complessità e l'eleganza.
Il Guado al Tasso 2020 è un esemplare eccellente di Bolgheri Superiore, che racchiude in sé l'essenza di questa regione vinicola toscana, promettendo di evolversi magnificamente nei prossimi anni