Falerno del Massico DOP Campantuono 2020 - Gennaro Papa
Campantuono Falerno del Massico DOP 2020 - Gennaro Papa
Descrizione Generale:
Campantuono Falerno del Massico DOP 2020, prodotto dalla storica Cantina Gennaro Papa, è un vino rosso di pregiata qualità, che esprime la ricchezza e la complessità del territorio di Falciano del Massico, in Campania. Questo vino si avvale di una tradizione vinicola radicata, unita all'expertise dell'enologo Marilio Chioccia di Orvieto, per creare un'esperienza degustativa unica e memorabile.
Dettagli del Vino:
- Vitigno: Primitivo al 100%.
- Classificazione: DOP Falerno del Massico.
- Regione: Campania, Italia.
- Anno: 2020.
- Produttore: Cantina Gennaro Papa.
- Colore: Rosso rubino di buona concentrazione.
- Odore: Profilo aromatico complesso e profondo, con note di sottobosco, terra umida, felce, funghi, e pepe nero, arricchite da sfumature di frutta rossa matura, sensazioni balsamiche e tostate.
- Sapore: Caldo, potente e morbido al palato, con una struttura sorretta da una freschezza vivace e tannini presenti ma levigati. Il finale è caratterizzato da ritorni fruttati e balsamici.
- Gradazione Alcolica: 16.5%.
- Formato: 75 Cl.
- Produzione: Vinificazione in rosso, maturazione in acciaio e tonneaux da 500 lt per 24 mesi, seguita da un affinamento in bottiglia per 5-7 mesi.
- Premi e Riconoscimenti: In fase di valutazione per la Corona Vini buoni d'Italia Edizione 2024.
Note di Degustazione:
La struttura complessa e l'intensità aromatica rendono il Campantuono Falerno del Massico DOP 2020 un vino di grande espressività e carattere. Le note balsamiche e il profilo fruttato si integrano perfettamente con una trama tannica ben definita, offrendo un'esperienza degustativa ricca e persistente.
Abbinamenti Consigliati:
Ideale con piatti intensi e sapidi, come lasagne al ragù di agnello o polenta con ragù di cinghiale, questo vino è in grado di esaltare e accompagnare egregiamente preparazioni ricche e strutturate.