Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 Casanova di Neri
Casanova di Neri "Tenuta Nuova" Brunello di Montalcino 2017
Il Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" 2017 di Casanova di Neri è un vino che cattura l'essenza e la passione vitivinicola della famiglia Neri, un'icona della regione di Montalcino, Toscana. Questo Brunello si distingue per la sua eccellenza e complessità, frutto di una sapiente combinazione di terroir unici e di meticolose pratiche enologiche.
Caratteristiche Principali:
- Vitigno: 100% Sangiovese Grosso
- Regione: Toscana, Italia
- Gradazione Alcolica: 14,5%
- Formato: 750ml
- Classificazione: DOCG
Note di Degustazione:
- Colore: Rosso granato intenso.
- Naso: Profumi di rose schiacciate o fiori appassiti si fondono con note di ciliegia, terra e spezie, arricchiti da un'interludio elegante di freschezza floreale.
- Palato: Struttura robusta e vellutata, con tannini importanti ma equilibrati. Un sorso che promette piacere e impatto sensoriale, rivelando eleganza floreale e freschezza di ciliegia acida che sfidano le aspettative dell'annata.
Vinificazione e Affinamento:
La vinificazione avviene con fermentazione spontanea grazie ai lieviti indigeni in tini aperti, a temperatura controllata, seguita da un lungo periodo di macerazione. L'invecchiamento si svolge in barili di rovere per circa 42 mesi, seguito da ulteriori sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Riconoscimenti:
- 96 punti Robert Parker's Wine Advocate
- 94 punti James Suckling
- 93 punti Decanter
- 93 punti Wine Spectator
Abbinamenti Consigliati:
Perfetto con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di decantare per almeno un'ora prima del servizio.
Potenziale di Invecchiamento:
Questo Brunello mostra un grande potenziale di invecchiamento, con una finestra ottimale di degustazione che si estende dal 2024 fino al 2043 e oltre, promettendo una evoluzione ricca di sfumature e complessità nel tempo.
Il Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" 2017 di Casanova di Neri è un'espressione di grande carattere e profondità, che riflette la dedizione e l'amore della famiglia Neri per il territorio di Montalcino e per il vitigno Sangiovese