Brunello di Montalcino 2019 Ciacci Piccolomini d'Aragona

Brunello di Montalcino 2019 - Ciacci Piccolomini d'Aragona

Brunello di Montalcino 2019 della tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona è un vino rosso di prestigio che rappresenta uno dei più celebri esempi di eccellenza enologica italiana, in particolare della regione Toscana. Questo vino racchiude l'essenza del territorio di Montalcino e la passione della famiglia Ciacci Piccolomini.

Profilo del Vino:

• Produttore: Ciacci Piccolomini d'Aragona
• Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
• Anno: 2019
• Varietà di Uve: 100% Sangiovese
• Regione: Toscana, Italia

Caratteristiche Organolettiche:

• Colore: Rosso granato intenso, con la possibilità di sviluppare riflessi aranciati nel corso dell'invecchiamento.
• Naso: Il profumo è ricco e complesso, con un elegante bouquet di frutta matura, come ciliegie e prugne, insieme a note di spezie, cuoio, tabacco e una sottile vena minerale.
• Palato: In bocca, il Brunello di Montalcino 2019 di Ciacci Piccolomini offre una struttura solida, con tannini robusti ma raffinati. L'equilibrio tra la componente acida e quella tannica è esemplare, con un finale lungo che lascia una piacevole sensazione di armonia e persistenza dei sapori.
• Abbinamenti: Perfetto con piatti di carne rossa, selvaggina, funghi porcini, tartufo e formaggi stagionati. Un compagno ideale per accompagnare una cena importante o una celebrazione speciale.

Vinificazione e Maturazione:

• La vinificazione segue i metodi tradizionali, con una macerazione lunga per estrarre colore, aroma e struttura dal Sangiovese.
• Il vino matura per un periodo di almeno due anni in botti di rovere di varie dimensioni, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia, come richiesto dalle regolamentazioni del Brunello di Montalcino DOCG, prima di essere rilasciato sul mercato.

Filosofia e Territorio:

• La tenuta Ciacci Piccolomini è rinomata per il suo forte legame con il territorio di Montalcino e per la sua dedizione a pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente.
• Ogni bottiglia di Brunello di Ciacci Piccolomini è espressione della storia, del terroir e della filosofia di viticoltura responsabile che la cantina persegue con passione.

Degustazione e Conservazione:

• Temperatura di Servizio: Si raccomanda di servire il Brunello di Montalcino 2019 a una temperatura tra i 18 e i 20°C.
• Potenziale di Invecchiamento: Questo vino ha un notevole potenziale di invecchiamento, potendo migliorare e sviluppare ulteriori sfumature complesse anche dopo molti anni dalla vendemmia.