Barolo "Vigna Rionda" Massolino 2019
Barolo "Vigna Rionda" Massolino 2019
Il Barolo "Vigna Rionda" 2019 di Massolino rappresenta una delle massime espressioni del vitigno Nebbiolo, proveniente da una delle più rinomate cru di Serralunga d'Alba, nel cuore del Piemonte. Questo vino è il risultato dell'impegno e della passione della famiglia Massolino, che dal 1896 produce vini che sono un'autentica espressione del territorio.
Informazioni Principali
- Produttore: Massolino
- Paese: Italia
- Regione: Piemonte
- Denominazione: Barolo DOCG
- Annata: 2019
- Varietà d'Uva: Nebbiolo
- Gradazione Alcolica: 14.5%
- Formato: 750ml
Descrizione del Vino
- Colore: Rosso granato con intensità variabile a seconda dell'annata.
- Profumo: Il Barolo "Vigna Rionda" 2019 offre un ampio ventaglio di aromi, che vanno da note speziate tentatrici a quelle più dolci, floreali e fruttate. Questa varietà di sensazioni olfattive contribuisce alla complessità del bouquet.
- Sapore: In bocca, il vino si presenta con una struttura piena e classica, ben bilanciata da una buona acidità. La sua complessità e il ben strutturato corpo permettono a questo Barolo di invecchiare magnificamente, mantenendo le caratteristiche tipiche del terroir di origine.
Note di Degustazione
Dei critici hanno assegnato al Barolo "Vigna Rionda" 2019 punteggi elevati, riconoscendo la sua eleganza, la struttura controllata e lo stile lineare che lascia un'impressione significativa, risvegliando i sensi. Con note di ciliegia selvatica, fiori blu e pietra frantumata, il vino dimostra un'ottima freschezza e tannini equilibrati 1.
Abbinamenti Consigliati
Ideale con piatti di carni rosse, in particolare selvaggina, e piatti conditi con tartufo. Si abbina meravigliosamente anche con pasta all'uovo con ragù di carne e risotti, oltre a formaggi di media stagionatura.
Storia e Filosofia
La storia dei Massolino e dei loro vini si intreccia con quella di Serralunga d'Alba dal 1896, grazie a Giovanni Massolino. L'azienda ha sempre puntato sull'innovazione senza dimenticare la tradizione, espandendosi nelle migliori cru di Serralunga d'Alba, come Margheria, Parafada e appunto Vigna Rionda. Oggi, l'impegno di Franco e Roberto Massolino, enologi della famiglia, è focalizzato sulla produzione di vini che riflettano la passione per la loro terra e la volontà di preservare le caratteristiche autoctone delle varietà di uva