Sugo - La Lardiata 530 gr.

€12,50

La Lardiata: Un Capolavoro della Cucina Casertana

Consigliato per 4 persone e 400 gr di pasta.

Un gioiello nascosto nella corona della cucina italiana: La Lardiata. Questa pietanza è un inno alla semplicità e al gusto, proveniente direttamente dal cuore della Campania, più precisamente dalle generose terre di Caserta.

Un Trionfo di Sapori

  • La Lardiata non è semplicemente un piatto, è un'esperienza sensoriale che vi trasporterà nelle cucine fumanti dei casolari campani, dove il tempo sembra essersi fermato. È qui che il lardo, ingrediente umile ma ricco di gusto, diviene protagonista indiscusso.

Ingredienti di Pura Eccellenza

  • Immaginate fette di lardo di maiale di alta qualità, tagliate con maestria e sapientemente condite con aromi selezionati. Il lardo viene poi posato delicatamente su una base di pane casereccio, capace di assorbire ogni goccia di sapore e di trasformarsi in un veicolo di puro piacere.

Una Cottura che Fa la Differenza

  • La magia si compie attraverso una cottura lenta, che permette al lardo di sciogliersi dolcemente, amalgamandosi con gli aromi e le spezie, creando così un condimento irresistibile.

Un Piatto che Parla di Tradizione

  • La Lardiata è un tributo alla tradizione contadina, dove nulla andava sprecato e anche gli ingredienti più semplici venivano trasformati in opere d'arte culinaria. È la scelta perfetta per chi cerca un connubio tra storia e gusto, per chi desidera riscoprire i sapori di una volta.

Versatilità e Convivialità

  • Ideale come antipasto rustico o come piatto forte in un pasto all'insegna della condivisione, la Lardiata si presta a essere il centro della tavola in ogni occasione, da un pranzo in famiglia a una cena tra amici.

Un Invito a Non Perdere

  • Vi invito a lasciarvi tentare da questa esperienza culinaria unica. Portate in tavola la Lardiata e preparatevi a ricevere i complimenti dei vostri ospiti, stupiti da un piatto tanto semplice quanto sublime.

Non aspettate oltre, aggiungete un tocco di autenticità e tradizione al vostro menù con la Lardiata. Scoprirete il piatto che ha conquistato i palati più esigenti e che ora è pronto a conquistare anche il vostro!

PREPARAZIONE

Riscaldare il sugo in una pentola e poi calare la pasta al dente, tenerla un paio di minuti a fiamma alta per far amalgamare il tutto, una spolverata di romano e... BUON APPETITO!!!  

 


 
Ingredienti:
Pomodoro San Marzano, Lardo,Cipolla, aglio, rosmarino, basilico.
PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI
 
SCADENZA 12/2024