Chianti Classico Ama 2020 Castello di Ama
25,00 €
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L’annata 2010 è la nascita della Gran Selezione nel Chianti Classico.Il vino si presenta alla vista di un rosso rubino carico, al naso è elegante, con sentori di frutta rossa e spezie, al palato è equilibrato e fresco con retronasale di frutta.
Caratteristiche
| Produttore | Castello di Ama |
|---|---|
| Grado Alcolico | 13% |
| Vinificazione | La vinificazione è stata indotta da lieviti indigeni e separata per varietà in vasche di acciaio a temperatura controllata tra i 30/32°, con rimontaggi manuali e una permanenza complessiva (cuvaison) di 25 giorni per il Sangiovese e 25 giorni per il Merlot, Successivamente il vino è passato in barriques di rovere a grana fine, senza l’utilizzo di legno nuovo e imbottigliato a Gennaio dell'anno successivo alla vendemmia |
| Anno | 2020 |
| Produttore | Castello di Ama |
| Uvaggio | Sangiovese 96% Merlot 4% |
| Formato | |
| Contiene Solfiti | Si |
Spedizione
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