Vino di caratura internazionale, sicuramente tra le eccellenze italiane, il Brunello Biondi Santi ha l'onere di essere il padre dell'intera denominazione.Alla vista è rosso rubino brillante, mentre l'olfatto è ampio e complesso, dalle note di frutti rossi, al floreale con note balsamiche e spezie dolci, al palato il vino è di struttura con buona sapidità, il sorso è caldo ed equilibrato, buona presenza di tannini morbidi.Bottiglia da poter bere anche tra 20 anni