Uve provenienti da uno degli storici vigneti dell’intera zona del Barolo, nelle Rocche di Castiglione FallettoVino dal color rosso rubino profondo. Olfatto complesso e fine, sprigiona un intenso profumo di rose, spezie dolci, piccoli frutti scuri e liquirizia, con sentori mentolati. Finezza e ricchezza gustativa, con tannini rigidi, come un grande Barolo impone, e una trama acida vivace e importante.Consigliamo di decantarlo qualche ora prima del servizio.